衣索比亞.古吉.烏啦嘎.茉香處理站.可如蜜.水洗.G1
咖啡豆名稱：Ethiopia Guji Buku Abel Bastet Geisha Washed Top G1
建議烘焙度：3 (中淺烘) (焙度分1~12，極淺焙~重深焙)
包裝重量：240克裝
咖啡產國：Ethiopia 衣索比亞
區域：Oromia 奧羅米亞 / Guji古吉 / Uraga 烏拉嘎
處理站：More Floral 茉香處理站
種植海拔：2120 公尺
品種：Kurume 可如蜜
處理法： Wahsed 水洗
生豆商風味參考：柚子、甜柚、咖啡果肉、接骨木花香、檸檬果肉
適合製作方式：美式壺、手沖、虹吸壺、法壓
接單新鮮烘焙。訂單確認後，預計1~3個工作天內出貨。
線上諮詢：Line官方帳號
這是一個座落在衣國東南方的美麗產區，在所有的尋豆之旅中，每當有人問起途中最美的風景時，烏拉嘎鎮 ( URAGA ) 絕對是唯一推薦，而與生豆商深度合作紅圈計畫的茉香柚 ( MORE FLORAL ) 處理站便位在這美麗的產區裡，這是一間座落在海拔1800m的新生代高山處理站，其擁有超過10座水洗發酵槽及超過120座的非洲式高架日曬棚架，在生豆商對品質的堅持下，除了紅圈計畫要求的細節外，該處理站也堅持將洗滌咖啡的用水控制在 PH 7 左右來進行清洗，咖啡生果在後續處理程序時有著良好的基礎，其更易產出豐富花香的咖啡豆。正如同處理站的名稱寓意，More Floral，多一點花香，茉香柚處理站所產出的咖啡生豆有著濃郁的天然芳香，並且富含熱帶水果的酸甜風味！
咖啡豆(粉)產品說明資訊
烘焙程度 烘焙程度，分 1~12 度，從極淺焙到重焙！(淺烘香酸層次多、深烘稍苦濃郁厚重)。精品莊園豆如未指定，一般大眾風味以「中深焙度5~8」烘焙。多層次風味以「中淺焙1~4」烘焙。烘焙度若需客製 ，請聯繫我們。
包裝方式 包裝重量為240克裝，使用食品級含鋁箔層夾鏈半磅袋(附單向排氣閥)。若需其他包裝重量或方式，請另聯繫諮詢我們。
風味說明 咖啡生豆屬於農產品，同一個農場或莊園咖啡豆(粉)風味，依照咖啡果實採收年度、批次不同，可能會有風味上，香氣或味道上的強弱變化，但基本風味調性較一致，訂購前請先知悉與理解。
REAL Coffee 退貨與退款政策
咖啡豆(粉)風味，因應個人喜好不同，REAL Coffee提供下列服務：
新客戶提供一次不滿意退貨退款。請聯繫Line官方帳號，協助退貨退款。
已購買過三次以上的客戶，再提供二次換貨服務，感恩支持~
若有其他問題與建議，請在Line官方帳號，聯繫我們。
產品寄送資訊
1~10磅內，運費一律65元 *全家店到店，代收款。 *7-11店到店，到貨匯款。 *郵局寄送到府，到貨匯款。 (如選擇便利商店"店到店"寄送，請提供店名或店址、收件人姓名、聯繫手機號)
10磅以上，運費一律100元 郵局包裹，寄送到府。
接單烘焙說明
為何要接單烘焙? 不同於市售咖啡豆，一般包裝上設定的保存期限大多在製作日期起算，90天~180天。 為了讓喜歡喝咖啡的客人，享受到香氣與味道最佳的狀態，在REAL Coffee一律採用接單烘焙方式。在新鮮烘焙完成後寄出，客人收到咖啡豆(粉)時，能在建議賞味期間內，喝到香氣好、味道足的一杯咖啡。
最佳賞味期說明 我們依照烘焙方式與模擬日常飲用測試，在咖啡豆烘焙完成後，第1周起，到第3周時，為香氣與味道最旺盛的時間。並在第6~7周後，香氣與味道會衰退的非常快！ 咖啡豆，建議最佳賞味期，為烘焙日起算45天內。 咖啡粉包，建議最佳賞味期，為製作日起算15天內。 (最佳賞味期，不等於保存期限)